Černá havajská mořská sůl - small, 100 g

Kód: HWA-SML-100
Značka: Mistr grilu
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Detailní informace

Detailní popis produktu

Černá havajská mořská sůl je exotická, čistě přírodní mořská sůl vytvořená z aktivního uhlí ze skořápek havajského kokosu a čistě přírodní mořské soli z Tichého oceánu. Výrazně slaná a blyštivě černá křupavá zrnka soli dodají působivou a vášnivou tečku mnoha pokrmům ze všech koutů světa. Černou havajskou mořskou sůl dodáváme v jemné i hrubé podobě. Výborně nahradí běžnou stolní sůl. Její lesklá černá zrnka vytvoří krásně barevnou kůrku většího kusu pečeně. Tato sůl jemně dochutí drobné pochutiny, pražené oříšky, omáčky a pasty na barbecue. Mořská havajská černá sůl je tradiční sůl, která je vhodná pro různé kuchyňské úpravy, proto by měla patřit do každé kuchyně.

  • Křupavé krystaly velikosti small  jsou ideální pro lokální aplikaci na cukrovinky a balené potraviny. Tato velikost zrna je ideální pro směsi koření a marinády, dodává směsi texturu a atraktivní barvu. Zákazníci z gastronomické oblasti oceňují tuto velikost pro její atraktivní vzhled a lahodnou chuť jako slaný okraj barové sklenice nebo jako křupavou oblohu na robustních salátech a mořských plodech.

Doplňkové parametry

Kategorie: Neochucená sůl
Země původu: USA
Váha: 100 g
Značky: Mistr grilu
Položka byla vyprodána…

HIWA KAI Fine - černá havajská mořská sůl, 100g

mistr grilu

MISTR GRILU® je značka našeho koření na grilování a od roku 2016 také značka kvalitních, ručně vyráběných dřevěných lupínků a špalíků k zauzení v grilu nebo peci.

V roce 2008 jsme začínali s nabídkou mnoha kořenících směsí z celého světa. Postupná změna našeho vnímání poměru kvalita/cena u nabízených produktů vyústila v roce 2014 v myšlenku vyrábět vlastní, kvalitní a cenově přijatelné kořenící směsi určené primárně ke grilování.

Inspirovali jsme se chutěmi a vůněmi nejoblíbenějších světových kořenících směsí a upravili je podle naší chuti. Všechno tak, aby se jednalo o originální koření na grilování.

Půlročním testováním a úpravami vzniklo prvních pět základních směsí. Na jejich vývoji se podílelo více lidí, kteří hodně grilují, a dali tak vzniknout značce MISTR GRILU®- koření na grilování.

Nejdůležitější charakteristikou produktu je pro nás kvalita. Koření proto vyrábíme v České republice, v moderním provozu a z kvalitních surovin. V našich kořeních najdete jen kvalitní třtinový cukr, snížený obsah mořské soli a nepoužíváme v nich žádné škodlivé a skryté přísady ani přidaný glutamát sodný (E621).

Vlastní výroba dřevěných lupínků je logickým krokem souvisejícím s růstem prodejů našeho koření a hledáním rozšíření nabízeného sortimentu. Stejně jako u koření  chceme na náš trh dodávat kvalitní a cenově dostupný produkt. Dřevěné lupínky vyrábíme podobně jako koření v České republice. Pořezání dřeva, odkornění a balení je ruční práce. Ke štípání a štěpkování používáme stroje. Vybíráme jen kvalitní dřevo.  Naše nabídka obsahuje jak ovocné dřevo, tak i buk a olši jako nejvíce používané druhy dřeva na uzení v České republice. Veškeré naše lupínky a špalíky jsou samozřejmě bez kůry, která by mohla zauzeným pokrmům předávat nežádoucí aroma.

Výsledkem naší práce je kvalitní produkt v odpovídajícím balení za rozumnou  cenu. 

100%